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一線檢測人員,微生物檢測過程當中的成績及解答!

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1、列位先生就教一下,大腸菌群與大腸埃希氏菌的關系?

答:大腸菌群,不是細菌分類學的名字,它不代表某一種或許某一屬細菌,而是具有某種特征的一組與糞便凈化有關的細菌。其界說爲:需氧及兼性厭氧、在36℃能分化乳糖,産酸産氣的革蘭氏陰性無芽孢杆菌。大腸菌群包含埃希氏菌屬,克雷伯氏菌屬、腸杆菌屬和檸檬酸杆菌屬等的細菌。



2、請問下列位先生,假如産品養分成份去送檢更新了,是否是産品的包裝上的養分成份也要更新?

答:建議更新日期後的包裝成份表也更新。

 

3、列位先生,有甚麽方法對於細菌總數的舒展嗎?

答:A、倒了造就基以後,平皿搖勻凝結後在籠罩一層瓊脂;B、瓊脂林添加TTC



4、針對微生物放棄物是請專業的放棄物處置公司停止處置的嗎?放棄物處置公司是天天來試驗室收,照樣按期收啊?

答:A、化學品普通都是按期收的,微生物放棄物應當是滅菌處置後再期待收受接管吧,每天收受接管做不到吧;B、台灣:放棄物收受接管處置要去本地衛活力構立案掛號的有醫療放棄物專業機構按期處置的。



5、黴菌10-1濃縮度,一個板有一個,另外壹個沒有。請問列位先生成果申報5個照樣<10

答:A、檢測申報是寫成<10B<105本身劃定好;C、按國標.15黴菌計數。

6、普通在超淨任務台裏開紫外燈,然後把玻璃門關下。假如不克不及穿透玻璃,是否是在超淨任務台外還要在開一個紫外燈滅菌啊?

答:紫外線是不克不及穿透玻璃的,由於紫外線波長短,能量不高,穿透才能比擬弱,只能做外面的殺菌,且感化有用間隔只要1.5米;紫外線是不克不及穿透玻璃的,超淨任務台外還要在開一個紫外燈滅菌。

7、黴菌檢測中PDA和孟加拉紅造就基,後果一樣嗎?有無哪壹種更合適哪一類?

答:PDA中氯黴素可以克制細菌發展,孟加拉紅不只含有氯黴素克制細菌發展,而且克制滋生較快的黴菌菌落的巨細和高度,還作爲著色劑,便于菌落視察。

 

8、列位先生好,請問一下食物中其他各類檢測菌與菌落總數的關系是平行照樣小于?

答:無必定關系,實際上是比菌落總數少。



9、做沙門的時刻TTB在臨用前加碘液和黃綠的目標是甚麽呢?

答:克制其他菌的發展。



10、菌失白樣老是有菌,應當怎樣停止對試驗室空氣滅菌處置?今朝試驗室空氣滅菌用的是紫外燈照耀。

答:有紫外燈的那種指導卡,測試一下紫外燈的殺菌後果;紫外燈管須要按期改換的。



11、就教一下想磨練餐巾紙,履行甚麽尺度,怎樣磨練啊?

答:按GB 15979-2002一次性衛生用品檢測



12、請問菌落總數和黴菌的人員比對,反復性試驗的誤差是若幹?履行尺度是誰人呀?

答:參考SN/T 18002006R0.25(10爲底的每毫升中微生物計數的對數)或兩個數的比值<1.8倍。



13、食物微生物檢測GB 的尺度裏,做試驗時甚麽樣的須要做陽性對比?有的尺度裏沒有零丁解釋應用甚麽樣的菌株,只寫了典範菌落形狀,怎樣辨別?還有陽性對比試驗,是直接回生菌株來做,照樣“樣品+菌株”壹路做?

答:辦法尺度在某個詳細步調裏,寫明劃定同時作陽性/陰性對比的,就要履行。尺度只描寫了典範菌落形狀,並未劃定要作陽性對比的,可以不尷尬刁難照。細心看尺度,尺度也不會僅僅憑著菌落形狀作出斷定,必定還隨同著其他如鏡檢、生化等等證明辨別確認試驗,綜合各類成果才作出斷定結論。尺度裏的某個步調的生化景象的對比,就是最基本的微生物學試驗,不涉樣品,只用尺度菌株的肉湯、立體造就物等等停止,作爲生化景象的陽性/陰性標板。

 

 

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